ПОПУЛЯРНЫЕ ЧАИ

  • Да Хун Пао (Большой Красный Халат)

    615 руб. 497 руб.

    Да Хун Пао/ДаХунПао - «Большой Красный Халат», утёсный улун, который производят на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уи. Да Хун Пао неоставит никого равнодушным, великолепно поднимает настроение, успокаивает и настраивает на нужный лад. Незаменимый чай после тяжелого трудового дня. ДаХунПао один из любимых наших чаев, он окутывает вас и дарит небольшое чувство эйфории, после нескольких пиал все проблемы сходят на нет...

  • Шу Пуэр весовой, 2004 год

    634 руб.

    Это сильный, запоминающийся и эмоциональный чай, произведенный на небольшой безымянной мануфактуре в горах южной части округа Сишуанбаньна. Безупречное сырье, уникальная технология обработки, правильное хранение и, в качестве результата, великолепный вкус и аромат. Этот чай продавать сложнее, чем другие, потому что у него нет идентифицирующей упаковки, но, распробовав его, покупатели возвращаются вновь и вновь. Это один из самых востребованных Пуэров в нашем собственном розничном он-лайн магазине.

  • Шу Пуэр Гунтин «Дворцовый»

    394 руб.

    Пуэр (Шу) Гунтин "Дворцовый", 2006 год производится не из привычных нам листьев, а из миниатюрных новорожденных почек. Считается изыском среди Шу Пуэров. Он невероятно трудоемок в сборе и производстве. Заваривается быстро и резко. Дает насыщенный цвет настоя и сильный, плотный вкус с легкой сластинкой в послевкусии. Из-за миниатюрного размера чаинок выдерживает относительно небольшое количество заварок.

  • Те Гуань Инь

    662 руб. 529 руб.

    Те Гуань Инь — это легендарный чай на прямую поступает к нам от Фуцзяньских фермеров. Освежающий, ароматный, тонкий и невероятно вкусный один из самых популярных чаев Китая!. Чай упаковывают в вакуумную упаковку после закупки и помещают в промышленный холодильник, с постоянной температурой -18 градусов С. Так он максимально долго можно сохранить его качества. Не стоит сравнивать этот чай с тем что можно купить в "ларьке" или тем более супермаркете в различных банках и пакетиках этот чай должен храниться в специальной упаковке и соответствующих условиях!

  • Натуральный Молочный Улун

    617 руб.

    Натуральный Молочный улун – чай эксклюзивный и редкий. Он является своего рода прототипом «карамельного» Молочного улуна, который так широко известен в России и европейских странах. При этом нужно отметить, что чаи эти совсем не похожи. Натуральный Молочный улун производится в чайных деревнях уезда Аньси. В очень небольшом количестве. На широком рынке этого чая нет. Потребляется он локально - среди местных жителей. Этот чай имеет сферическую форму скрутки. Темно-зеленый цвет листа. Светло-желтый цвет настоя. В аромате - осенние ноты, цветочность, желтая листва. Вкус приятный, ровный, оставляющий мягкое послевкусие. Терпкость отсутствует. Это нежный чай, который может быть интересной альтернативой своему знаменитому тезке.

  • Фэн Хуан Дань Цун (Чаочжоу Ча)

    921 руб. 830 руб.

    Фэн Хуан Дань Цун он же Чаочжоу Ча - это тёмный улун из провинции Гуандун — на юге Китая. Собирают и обрабатывают в окрестностях города Чаочжоу. В Китае очень популярный и знаменитый чай. В России же наоборот не все знают об этом легендарном напитке. Многие пишут о его галлюциногенных эффектах, но уверяем вас никаких наркотических свойств этот чай не имеет. Первый раз когда я попробовал этот чай закрыв глаза он перенес меня на горные плантации от куда он родом, мне казалось что теплый ветер обувает голову со всех сторон. Каких то явных, отчетливых галлюцинаций "визуалов" он не вызывает. Фэн Хуан Дань Цун зарядил меня бурей положительных эмоций и отправил на 3 часа играть на гитаре. Этот чай вдохновляет , переполняет и будоражит вас до мозга костей)....

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КАЧЕСТВЕННЫЙ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ?

Несколько тысячелетий Китай производит самые лучшие чаи мира. Все виды и сорта китайского уникального чая по своему разнообразны и неповторимы. Различные виды чая различаются местом произрастания, временем сбора, методом обработки и степенью ферментации. Ферментация – это естественный процесс окисления, который происходит в чайном листе, как только его срывают с куста. Каждый чай имеет свои особенные вкусовые качества, свойства и пользу для организма и здоровья человека.

ВНЕШНИЙ ВИД


Высококачественный китайский чай – это чай, произведенный из целого чайного листа. Он должен отлично выглядеть внешне. В нем нет места рваному или крошеному чайному листу, веткам и пыли. Цвет сбора должен быть равномерный.

ЗАПАХ

c3-1


Китайский качественный чай должен благоухать, как в сухом виде так и заваренный. Запах может различаться но он должен быть насыщенным, сильным. Слабый аромат может многое сказать о качестве чая.

ВКУС

Прущий китайский чай - tea-trance.ru


Он не должен быть сильно горьким или кислым, послевкусие должно быть легким , нежным. Чай не должен иметь какого-то конкретного ярко выраженного вкуса, вы всегда должны находиться в поиске тех самых вкусов и ноток.

ЦЕНА

Качественный китайский чай - tea-trance.ru


Качественный чай стоит дорого. Так, например, в самом Китае розничная цена хорошего пуэра находится в пределах 70$.

ПОЧЕМУ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ?

1. ОЦЕНИТЬ НАТУРАЛЬНЫЙ, ИСТИННЫЙ ВКУС ЧАЯ. НАСТОЯЩИЙ ЧАЙ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ С АРОМАТИЗАТОРАМИ И КРАСИТЕЛЯМИ В «ПАКЕТИКАХ».

2. ПОНЯТЬ ЧТО ТАКОЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КАЧЕСТВЕННЫЙ ЧАЙ, ХОТЯ БЫ ПОТОМУ ЧТО КИТАЙ ЯВЛЯЕТСЯ РОДИНОЙ ЧАЯ.

3. ОЩУТИТЬ ПО НАСТОЯЩЕМУ ТОТ САМЫЙ ЭФФЕКТ, ПОДЪЕМ НАСТРОЕНИЯ И ПОЛЕЗНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ!

ЧАЙНЫЙ БЛОГ